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GRS2000系列超高速高剪切均質乳化機是高效、快速、均勻地將一個相或多個相(液體、固體)進入到另一互不相溶的連續相(通常液體)的過程的設備的設備。當其中一種或者多種材料的細度達到微米數量級時，甚至納米級時，體系可被認為均質。當外部能量輸入時，兩種物料重組成為均一相。
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骨頭湯均質機，骨頭湯高剪切均質機，骨頭湯三級高剪切均質機，德國SGN 骨頭湯三級超高速剪切均質機采用德國的三級定轉子技術，定轉子可根據客戶要求任意搭配，再結合14000rpm的超高轉速，可以將骨頭湯的處理的更細更白。
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